动物科学理学学士课程由伊利诺伊大学香槟分校农业、消费者与环境科学学院（ACES）开设，面向有志于畜牧生物、动物营养、基因、繁育，以及动物管理与照护的学生。专业课程覆盖动物遗传学、营养学、繁殖学、生理学和行为学等，强调理论基础与实验实践相结合。该项目富有灵活性，学生可根据兴趣选择以下三个方向：伴侣与马科学、食品动物生产与管理、科学/兽医学/医学预科。四年课程结合课堂学习、实验室研究、实地实习和选修课程，支持学生进入动物营养、动物生产、科研、兽医、教育等职业方向。毕业需修满126学时。 来源： https://catalog.illinois.edu/courses-of-instruction/ansc/